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Zwei Bewohnerinnen und ein Bewohner

Es gibt noch
viel zu erleben.

Das Haus der vielen Kulturen

Einer der vielen Vorteile, wenn man MitarbeiterInnen aus knapp 70 Nationen zum Team zählen darf? Verschiedene Kulturen, Traditionen, Sprachen und Eindrücke kennenzulernen! 

Für ein kulinarisches Erlebnis aus ihrem Heimatland sorgte kürzlich unsere Mitarbeiterin Aizhan im HB Stephansheim Horn. Sie servierte traditionelle gefüllte Teigtaschen zum Abendessen. Und unsere BewohnerInnen und MitarbeiterInnen, die in den Genuss kamen? Haben nicht nur gelernt, dass diese in Kirgisistan Manty genannt werden, sondern auch, dass sie köstlich schmecken! 

Vielen Dank, Aizhan für dieses gastronomische Highlight!

Mitarbeiterin Aizhan rollte den Teig aus.
Aizhan befüllt die Teigtaschen.
Die Teigtaschen werden befüllt.
Unsere Bewohnerin mit dem fertigen Gericht.
Die Teigtaschen garen in einem speziellen Topf.
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hdb

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