Wenn die Ernte zum Dufterlebnis wird.
Der Garten im Stephansheim lädt seiner Besucher*innen regelmäßig zum Verweilen ein. Besonders schön ist dieser, wenn der Lavendel so wie jetzt in voller Blüte ist und den Garten in ein duftendes violettes Blumenmeer verwandelt. Der Lavendel ist nicht nur eine Augenweide, sondern als echter Allrounder auch vielseitig verwendbar. Viele schwören auf seine entspannende, schlaffördernde und entzündungshemmende Wirkung. Auch lästige Mücken soll er in die Flucht schlagen. Für unsere engagierte Seniorenbetreuerin Marija ist es daher eine beliebte Tradition geworden, sich im Sommer gemeinsam mit den Bewohner*innen an die Ernte zu machen und die duftenden Blüten zu Lavendelsirup, Mazeraten und Duftsäckchen für den Eigenbedarf zu verarbeiten. Auch heuer waren die Bewohner*innen wieder mit vollem Elan dabei.
